2010年07月02日

洋食やさんのトマトソース(あさイチ)

トマトはビタミンCが豊富で、抗酸化作用を持つとされる成分リコピンが多量に含まれていて、美白効果もあるとか・・夏に食べるトマトは体温を下げる働きもあり、夏に欠かせない野菜

トマトソースの作り方あさイチから・・)

オリーブ油カップ1/2にんにくひとかけ赤唐辛子1本をフライパンに炒れ、玉ねぎ1/2個みじん切りをじっくりと透き通るまでいためる

ざくぎろにしたトマト3個を加えていためます

食塩不使用のトマトジュースカップ11/2をくわえます

香りを足すために、生ベーコンローリエを各1枚入れて、塩こしょうをして弱火でとろみがつくまで煮ます

トマトソース&オムライス(NHKきょうの料理プラス)
トマト甘酢ソース 

★★★

ナポリタン(3人前)

オリーブオイル適量、にんにくみじんぎり、赤唐辛子小口きり少々をいためます

たまねぎ1/2個、パプリカ赤・黄各1個、チョリソ5本、マッシュルーム3個をいためます

トマトソース大さじ8入れます

トマトケチャップ大さじ4入れます(トマトソース:ケチャップ=2:1

スパゲティをくわえていためながら会えます

粉チーズとパセリを振ってできあがり・・

ごちそうナポリタン★ウチゴハン

★★★

トマトソースを使って・・・

ロールキャベツへ・・・

とろーりチーズのロールキャベツ
ロールキャベツ(Eーレシピ)
エコレシピ・・早見優さんの楽チンロールキャベツ

トマトスープへ・・・

ピザトーストへ・・・

★★★

トマト3種のスパゲッティーニ(5/11あさイチ)
ふわとろオムライス&簡単ピクルス(ウチゴハン)
鶏もも肉のトマトソース炒め&ローストビーフ(ウチゴハン)
ゆっくり、じっくりミートソース・・ミートソースあれこれ



ミートソースとサルサソースとマーボーソース★きょうの料理プラスから

★★★

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posted by ぴかまま at 05:56| Comment(0) | TrackBack(0) | トマト・とまと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする