洋食やさんのトマトソース（あさイチ）

トマトはビタミンＣが豊富で、抗酸化作用を持つとされる成分リコピンが多量に含まれていて、美白効果もあるとか・・夏に食べるトマトは体温を下げる働きもあり、夏に欠かせない野菜

トマトソースの作り方（あさイチから・・）

オリーブ油カップ1/2、にんにくひとかけ、赤唐辛子1本をフライパンに炒れ、玉ねぎ1/2個みじん切りをじっくりと透き通るまでいためる

ざくぎろにしたトマト3個を加えていためます

食塩不使用のトマトジュースカップ11/2をくわえます

香りを足すために、生ベーコンとローリエを各1枚入れて、塩こしょうをして弱火でとろみがつくまで煮ます

トマトソース＆オムライス（ＮＨＫきょうの料理プラス）
トマト甘酢ソース　

★★★

ナポリタン（3人前）

オリーブオイル適量、にんにくみじんぎり、赤唐辛子小口きり少々をいためます

たまねぎ1/2個、パプリカ赤・黄各1個、チョリソ5本、マッシュルーム3個をいためます

トマトソースを大さじ8入れます

トマトケチャップを大さじ4入れます（トマトソース：ケチャップ＝2：1）

スパゲティをくわえていためながら会えます

粉チーズとパセリを振ってできあがり・・

◆ごちそうナポリタン★ウチゴハン

★★★

トマトソースを使って・・・

ロールキャベツへ・・・

◆とろーりチーズのロールキャベツ
◆ロールキャベツ（Ｅーレシピ）
◆エコレシピ・・早見優さんの楽チンロールキャベツ

トマトスープへ・・・

ピザトーストへ・・・

★★★

トマト３種のスパゲッティーニ（5/11あさイチ）
ふわとろオムライス＆簡単ピクルス（ウチゴハン）
鶏もも肉のトマトソース炒め&ローストビーフ（ウチゴハン）
ゆっくり、じっくりミートソース・・ミートソースあれこれ



ミートソースとサルサソースとマーボーソース★きょうの料理プラスから

★★★

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