6/21、夏至の日の「にじいろジーン」・・お料理コーナのテーマは
お父さんも大喜び、スタミナ満点レシピ
第1位は・・おなじみこうちゃんの
スタミナ冷やしソーメン★にじいろジーン
サッパリ激ウマの<特製ダレ>
4倍濃縮めんつゆ 50cc ・酢 50cc・きんきんに冷した冷水 200cc・ゴマ油 大さじ1を合わせる。
2人分
@材料:オクラ- 5本・トマト- 1/2個・なめこ- 1パック・キムチ- 100gを合わせる。塩胡椒・ゴマ油大さじ1で味付けする。
*オクラは塩ずりして茹で、斜めに6等分する。
*トマトはさいの目に切る。
*なめこは茹でてザルに切って水で流す。
*キムチは小さめにカットする。
Aそうめんを時間通り茹でてしっかり冷水で締めて水気を切る。
B器にそうめん・ <特製ダレ>を注いでレタス・きゅうりを盛って、卵黄を落としいりゴマを振れば完成
[三ツ星アイデア]
*サッパリ激ウマの<特製ダレ>は食欲がない時にピッタリ!
★★★
スタミナ満点レシピ第3位:イタリアンな鶏唐揚げ南蛮風★にじいろジーン
★★★
こうちゃんレシピ
Yahoo!ブログ - こうちゃんの簡単料理レシピ http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005
こうちゃんの簡単料理レシピ オフィシャルサイト http://kouchan-official.net/
こうちゃんさん『こうちゃんの簡単料理レシピ』 - レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/middle_blog.cgi?t=R&b=598
こうちゃんのブログ http
★川越達也氏レシピ(にじいろジーン)
イタリアンチェンジサンド★にじいろジーン
ヘルシーレシピ★野菜畑の冷たいパスタ★にじいろシーン
★唐揚げ★
こうちゃん作 鶏唐揚げのネギソースがけ
サワラの唐揚げサラダ 柑橘ドレッシング風味
鶏のから揚げ
★★★
|| KTV || 関西テレビ放送 [ 番組 にじいろジーン ]
http://www.ktv.co.jp/b/niji/
|| KTV || 関西テレビ放送 [ レシピ×レシピ ]
http://www.ktv.co.jp/recipe/index.php?ac=srch&program_id=20
2008年06月21日
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