2010年09月05日

ごちそうナポリタン★ウチゴハン

(2009年)9/13(日)の「ウチゴハン」は、辻希美さんをゲストにスパゲティナポリタンの紹介。生のトマトを使って、あっさりだけど、美味しいナポリタンになります

ごちそうナポリタンウチゴハン・9/13)

(1)トマト8個をざく切りにし二つに分けておく。

(2)お湯6リットル 60g湯1リットルに対し塩10g)を入れ、パスタ320g を茹でる。

(3)フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、ベーコン12枚、マッシュルーム8個、ピーマン4個、(1) のざく切りトマトの半分を潰しながら炒め、ケチャップ大さじ5、顆粒のコンソメ小さじ4、塩、コショウを入れ味を調える。

(4)(3)に(1)の残りのざく切りトマトを加え、レモン汁大さじ4を入れる。

(5)(4)に湯を切ったスパゲティを和える。

(6)溶き卵(卵4個)に、塩、コショウ、チリソース小さじ2で味をつける。

(7)フライパンにバター20gをひき、(6)の卵を半生に仕上げる。

(8)パスタを皿に盛り、(7)の卵をのせ、パセリを散らす。

→完成!

今週のワンポイント
(1)生のトマトで酸味とうま味たっぷりに!
(2)チリソースでピリ辛なふんわり卵でトッピング。

テレビ朝日|ウチゴハン

しらすとアスパラのスパゲッティ(NHKきょうの料理)ほかスパゲティあれこれ

洋食やさんのトマトソース(あさイチ)

★★★

辻ちゃん妊娠! 杉浦太陽夫妻に来年1月、第2子誕生へ

辻希美さんは2000年12歳で元モーニング娘に加入、2007年19歳のときに結婚、結婚してはじめて包丁を握ったそう。ご両親が調理師免許を持っているので、色々教えてもらえるというのが羨ましい。

辻希美さんの思い出のウチゴハンは「ポテトサラダ」にチーズを入れて、ギョーザの皮で包んで揚げたもの

夫である杉浦太陽さんにひとめぼれだったという辻希美さんは、3回告白して、3回ふられて・・あきらめられずにモーニング娘のコンサートに招待・・そして・・結婚へ・・という次第

「家へ帰ると、フツーのおかーさんです」と話す辻希美さんでした・・

“カリスマ主婦”辻希美ブログが殿堂入り8月2日
女子中高生に聞いた「理想の母親」は、タレントの辻希美さん
カリスマ主婦としてブレーク

辻希美オフィシャルブログ「のんピース」powered by Ameba

辻ちゃん 第1子出産…2730グラムの女の子「希空(のあ)」 
杉浦太陽&辻希美が大安入籍

★★★

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posted by ぴかまま at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | スパゲティ・パスタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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