2010年09月29日
きのこ料理色々
厚揚げときのこのバター醤油いため
フライパンで油揚げの含め煮&きのこのうま煮(あさイチ)
野菜たっぷりアスパラきのこポークカレー(ウチゴハン)
食卓あったか ごちそうおこわ(NHKきょうの料理プラス)
しめじ入りチャーハン、きのこジャン添え
きのこ入りにらたまあんかけうどん&とろりんホットみかん(NHKきょうの料理プラス)
豚肉ときのこの和風カレー
鮭とキノコのバター醤油(ウチゴハン
★健康倍増キノコ★おもいっきりテレビ
◆10月15日は「きのこの日」
9/28〜のNHKきょうの料理はキノコの特集
きのこは食物繊維が多く、カロリーが低くヘルシー。
きのこは手で裂くのはよいそう。味がしみこみやすくなります
きのこは水分も含んでいるので、洗うと水っぽくなってしまいます。拭いたり、さっと払ったりして汚れを落としましょう。
◆しめじのだし漬け&きのことソーセージのチーズマヨネーズ焼き&えのきと肉そぼろのホットサラダ
◆エリンギと豆腐のカレー煮、しいたけチャーハン(NHKきょうの料理)
◆きのこのクリームチキン(NHKきょうの料理)
◆エリンギの肉巻き(NHKきょうの料理)
◆エノキしゅうまい(NHKきょうの料理)
◆きのこと豚肉の当座煮(NHKきょうの料理)
★健康倍増キノコ★おもいっきりテレビ
◆キノコのじっくりマリネ(読売新聞より)浜内千波
◆ごちそう五目きのこ&エリンギといんげんのピリ辛キンピラ&ちりめんえのき(NHK・きょうの料理)
◆マイタケのフライ★ケンタロウさんブログから
◆[れぴまが] きのこの甘辛煮★クックパッド
◆秋の味覚!きのことチキンのグラタン
◆キノコ汁
◆10月15日は「きのこの日」
★★★
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★★★2009・10/2
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