ハイヒールモモコさんは3人の子ども(男、男、女)のママ
旦那様とは、番組の企画で知り合ったのだとか!!お見合い相手を全国から募集したところ、ハイヒールモモコさんには75通、共演の久本雅美さんには19通の応募があり、知り合ったのが、今の旦那様なのだそうです。
さてさて・・・とろとろエビドリアは・・
まずトマトソースを作ります。材料(4人分)
(1)フライパンにオリーブオイルをひき、タマネギ50グラムみじん切りを炒めます。
さいの目切りにしたトマト100グラムと塩・コショウ・ケチャップ65グラムを入れ、さらに炒める。
トマトを混ぜることで酸味をプラス。このトマトソースは他のお料理にも使えますーー
(2)ボウルで温かいご飯550g・(1)・万能ネギを混ぜる。塩・コショウで味を調える。
フライパンでいためないとこがGOOD!!
オムライスのときのチキンライスは炊飯器で作っていたのですが、こちらのほうがいいかもーーー。
さて、次は、ホワイトソース
(3)鍋にバター40g・みじん切りにしたタマネギ100g・マッシュルーム1パック ・下ごしらえして塩コショウをしたエビ18尾を炒める。
日本酒 25ml ・小麦粉 20g・牛乳 500ml・塩・コショウ 少々
和風だしの素を加え混ぜ、軽く煮立たせる。
(4)グラタン皿にバターをぬり、(2)のケチャップライスを均等に盛る。
(3)のホワイトソース・チーズ・パセリをのせ、200℃のオーブンで約12分焼く。
→完成・・・おいしそうでした
テレビ朝日|ウチゴハン
魔法ドリア
- ハヤシライス(NHKきょうの料理・・ほか)
- タコ飯(Eレシピ)/たきこみご飯いろいろ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ..
- 酵素玄米(寝かせ玄米)の効果と作り方
- シェフが伝授 ごちそうパエリア(NHKきょうの料理プラス
- もやしとカニカマの天津飯 : lusikka*cafe〜幸せはスプーン一杯から〜..
- ビビンバ★きょうの料理
- 牛そぼろのもやしご飯(NHKきょうの料理)
- 栗がごろごろ入った栗ごはん
- きんぴら牛丼★ウチゴハン
- 野菜たっぷり、キムチ牛丼(ウチゴハン)
- とうもろこしご飯の豚丼(ウチゴハン)
- じゃがいもごはん&たことオクラのガーリックチャーハン&トマトのサラダ(あさイチ)..
- あさイチごはん 五目炊き込みごはん・ふきと小魚の混ぜずし |NHK あさイチ
- 五目炊き込みご飯(NHKきょうの料理)
- 炊き込みご飯の素&きのこの炊き込みご飯&厚揚げと白菜のとろみ煮(NHKきょうの料..
- シンプルでおいしく・・バターライス
- あさりご飯 いり卵のせ(NHKきょうの料理)・・炊き込みごはんいろいろ・・
- オムライス(5/6NHKきょうの料理)
- オムライスいろいろ、ふわとろオムライス&簡単ピクルス(ウチゴハン)
- から揚げおにぎり- レシピ情報 - Yahoo!グルメ