2008年05月21日

『ポテトとミートソースのホクホク揚げ♪』 by クックパッド

『ポテトとミートソースのホクホク揚げ♪』 by ひとひとの素

レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/562705/?m=1


残ったミートソースで子供が喜ぶ一品できました♪
おやつにもいいかも^^
じゃがいもがほくほくとしておいしいです


〜 材料( 約10個分 ) 〜

じゃがいも … 中1個
ミートソース … 大さじ2
ピザ用チーズ … 大さじ2
餃子の皮 … 10枚
塩コショウ … 少々


〜 つくりかた 〜

【1】 じゃがいもは皮を剥いて、茹でるかレンジで柔らかくし
   (*メモ参照)、軽くつぶし塩コショウで味付けします。
   ミートソース、チーズを加え混ぜ合わせます。

【2】 餃子の皮に適量乗せて、好きな形に包み、
   こんがりと揚げたら出来上がりです☆


〜 メモ(参考文献、コツ)〜
*じゃがいもを柔らかくするのに、私はじゃがいもを洗って、
 皮付きのままレンジに入れ、様子を見ながら4、5分加熱して、
 柔らかくなったら少し蒸らして皮を取っています。
 出来立ては熱いので気をつけて食べて下さいネ♪

〜 生い立ち 〜
ミートソースがちょこっとだけ残ってしまったので、
あと一品何か作ろうと思って家にあったもので作ってみました♪
ミートソースの代わりに残りカレーを使うとカレーサモサ風です^^


▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/562705/?m=1


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posted by ぴかまま at 08:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ミートソース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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