2007年05月11日
魔法ドリア
オーブンを使わないドリア、クッキングシートを使った“こんがりチーズ が決め手
中学1年生の「魔法」の裏ワザにスタジオもビックリ!
@フライパンにクッキングシートを広げ、細切りチーズ10gを置く
A鍋にバター大さじ1を溶かし、ソーセージ2本、玉ねぎみじんきり20g、ピーマンみじん切り10gを炒める⇒小麦粉大さじ1・1/2を入れて混ぜる⇒牛乳(常温)120CC、温かいご飯90g、細切りチーズ8g、塩こしょうをして味を調える⇒器に入れて、@を広げる
オーブンを使わないことで、時間の大幅短縮で、かつ美味しそうでした。