羽付き餃子は、水200ＣＣに小麦粉大匙1を混ぜて使う
羽根付き餃子レシピ＆焼き方・包み方【NHKあさイチ】
ヒルナンデス羽根つき餃子にの作り方（2019）
2017.1.11
今週末は餃子にしよ・・ヘルシー＆美味しい！野菜たっぷりの餃子レシピ （eレシピ）
☆長澤まさみ、大胆衣装の初ミュージカル
2016.7.23
炊飯器レシピ♪これってアリ？！巨大餃子の作り方 豚ひき肉・・・200g ・キャベツ・・・6/1個 ・ニラ・・・1/2束 ★しょうが・・・1かけ ★にんにく・・・1かけ ・餃子の皮・・・9枚 ★ゴマ油・・・大2 ★片栗粉・・・小2 ★鶏ガラスープの素・・・大1・・・・味はひじょーーーーによかった！！
2015.5.13（水）・・久々に餃子でも作ろうか
・・「にら」もあるしねええ
・・・（本当は面倒くさい・・
・・）2015.5.14（木）
で・・作った結果・・ジューシーなできではなかった！！！！なぜだろう・・ネリが足りなかったか
★★★
・・・2011.5.7・・包んでしまったほうが簡単！！ちょっと味噌味がきつかったけど、美味しかった⤴、ニラだけでＯＫというのが大変よろしい😃ぱりぱり味噌餃子（ウチごはん）2011.5.2
豚挽き肉200gにおろししょうが5グラム、鶏がらスープのもとこさじ1・1/2、コショウ少々、ごま油こさじ1、片栗粉小さじ1をくわえて、ニラ1/2束（50g）、みそ大さじ2を混ぜてよく練る
餃子の皮25枚
冷たいフライパンに、キッチンペーパーに油を浸して薄く塗り、1/2量の餃子の皮をずらしながら円周状に並べ、その上に、（1）のタネを棒状にまとめてのせる。
（3）小麦粉大さじ1を水大さじ1で溶いたのりを、下に敷いた皮にぬり、タネの上に、残りの皮もずらしながら乗せ包むようにしておさえながらとめる。中火にかけ皮に焼き色が付くまで10分ほど焼く。
（4）大根おろし 200g、みそ 大さじ2、酢 大さじ1、豆板醤 小さじ1を混ぜ合わせて、タレを作る。
（5）回りの皮がかたくなってきたら、小麦粉大さじ1を溶いた水70ﾐﾘﾘｯﾄﾙを加え、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。水分が飛んだら、香り付けの ごま油小さじ1を加えきつね色に焼きあげ、さらに2分焼き、フライパンに皿をかぶせて裏返し、皿にのせそのままフライパンに戻し裏側も2～3分焼く。
（6）ずらしてそのまま器に盛り付け皿の上で切り分ける。（4）のたれを添える。
→完成！テレビ朝日｜ウチゴハン
パリッとおうちで焼き餃子（あさイチ）
ギョーザ（ＮＨＫきょうの料理）
★★★
＜ドラマ視聴率＞初回は「JIN」が20％超えでぶっちぎりトップ 「遺留捜査」と月9が続く
キャサリン妃の妹、ピッパさんの人気が急上昇＝ネットに絶賛のコメント英王子挙式速報（８完）バルコニーで「ロイヤルキス」
優木まおみ、やっぱり交際中？「電撃婚のチャンスあれば」
オセロ・松嶋が第１子妊娠「待望の新しい命」
東日本大震災（2011.3.11）
東日本大震災・2001.3.11
