2015年07月18日

エコレシピ・・高野豆腐で鶏の唐揚げ、豆腐でソーセージ

2015.7.18

豆腐でソーセージが作れるらしい!!!・・・「紫蘇」が大事のようだ

さめても美味しい豆腐ソーセージの作り方(ナナピ)

2009.4.26

香取慎吾が生放送で涙の謝罪「草ナギを信じたい」

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

北斗晶さん・・魔法の鶏唐揚げ2人分

高野豆腐2枚の水気をしぼり、酒・みりん・しょうゆ各大さじ3、砂糖小さじ2、しょうがとにんにく各1/2片、鶏ガラスープの素少々で味付け。

味がなじんだら、高野豆腐の水気を軽く絞り、片栗粉を2度づけし170〜180度の揚げ油で揚げれば出来上がり。



鶏唐揚げ

イタリアンな鶏唐揚げ南蛮風★にじいろジーン
こうちゃん作 鶏唐揚げのネギソースがけ
じゃがいも衣の鶏のから揚げ

高野豆腐を使って・・・

柳川風ハンバーグ★ウチゴハン
てんきち母ちゃんの高野豆腐deガッツリ蒲焼き(にじいろジーン)

★★★

時間節約エコレシピ・たった2分、スプーン一つでカレー
エコレシピ・・早見優さんの楽チンロールキャベツ
エコレシピ・(もっちりパスタ)「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」から
エコレシピ・特売品のマグロで2色丼「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」から
エコレシピ「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」・ホットケーキミックスでピザ

4/25(土)tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 より

★★★

4/25tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 審査員は浜内千波さんとこうちゃん

★★★

節約エコレシピ名人

tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

エコレシピ

エコ レシピ 一覧
価格.com - 「使える!レシピSHOW!」2009年1月18日(日)放送内容 ...

★★★わけあり

わけありグルメ 特集 【ぐるなび食市場】
【わけありグルメニュース】-アウトレット、規格外、在庫処分などの ...



★★★

てんきち母ちゃんの高野豆腐の唐揚げ@

材料(4人分)

・高野豆腐 3枚

・豚ロース薄切り 12枚

・塩コショウ 少々

・かたくり粉、サラダ油 各適量

A

・醤油、水、ごま油 各大1ずつ

・鶏ガラスープの素、ニンニクのすりおろし 小1


作り方

1)高野豆腐は戻して手でぎゅううっと絞り、1個を4等分にし、バットに並べてAを混ぜたものを上からスプーンで掛ける。

2)豚肉に軽く塩コショウを振り、1の高野豆腐を巻きつけ、周りに片栗粉をしっかりとまぶしつける。

3)フライパンにやや多めのサラダ油を敷いて中火にかけ、2を揚げ焼きにする。


※豚肉に醤油をつけていないので色白の仕上がりになります。



てんきちかあちゃんの高野豆腐の唐揚げその2


材料(3枚分)
・高野豆腐 3枚
・白だし 大匙1
・水 大匙3
・ブラックペパー、片栗粉、サラダ油 各適量

作り方
1)高野豆腐はたっぷりの水と一緒にボウルに2分くらい漬けて戻し、手で挟んでぎゅーーっと絞り、1枚を6等分にカットする。
2)さっき使ったボウルをきれいにして白だしと水を入れて混ぜ、戻して絞った高野豆腐を入れて手でちょっと揉むようにして全体に均一にだしが染みるようにする。黒こしょうを振る。
3)ビニール袋に片栗粉と2の高野豆腐を入れて振り混ぜ、全体に片栗粉をまぶす。
4)フライパンにやや多めのサラダ油を注いで中火にかけ、3の高野豆腐を並べる。片面こんがりといい色になって衣が固まってきたら裏返し、全体がカリッとしたらバットにとる。


てんきちかあちゃんの高野豆腐の唐揚げその2
posted by ぴかまま at 05:38| Comment(0) | TrackBack(0) | エコレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月30日

エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 より(4/25)

母の日・・母の日に夫からプレゼントして欲しいことランキング

★★★2009年4月25日

エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

エコレシピ★北斗晶「おでかけファミリー寿司」
エコレシピ★早見優「パーティーサラダ麺」
エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
エコレシピ★三浦唯歌「簡単ホテル味フレンチトースト」
エコレシピ★森公美子「ジューシー飲茶」
エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
エコレシピ★城咲仁「包丁いらずの簡単パエリア 」
エコレシピ★ヘルシーなのにジューシーバーグ
エコレシピ・・佐藤唯「レンチン肉じゃが」
エコレシピ★北斗晶「お肉3倍ステーキ」
エコレシピ★三浦唯歌「シャキうま餃子」
エコレシピ★北斗晶「お肉3倍酢豚」
エコレシピ・・コーヒーゼリーでビーフシチューが!!
エコレシピ・・高野豆腐で鶏の唐揚げ
時間節約エコレシピ・たった2分、スプーン一つでカレー
エコレシピ・・早見優さんの楽チンロールキャベツ
エコレシピ・(もっちりパスタ)「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」から
エコレシピ・特売品のマグロで2色丼「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」から
エコレシピ「テレビ朝日 節約エコレシピ名人」・ホットケーキミックスでピザ

4/25(土)tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 より

★★★

4/25tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 審査員は浜内千波さんとこうちゃん

★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

エコレシピ

エコ レシピ 一覧
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東日本大震災(2011.3.11〜)
東日本大震災・2001.3.11〜

4月のメニュー
あさイチから・・

★★★2009年

★★★わけあり

わけありグルメ 特集 【ぐるなび食市場】
【わけありグルメニュース】-アウトレット、規格外、在庫処分などの ...

★★★

新型インフルエンザ:基礎知識 まず身近な予防策
帰国ラッシュ、新型インフル「疑い患者」相次ぐ

ロックの神様、忌野清志郎さん死去…映画でも多数活躍
永作博美、映像作家と結婚!「素直に向き合ってゆけたら」

女性が選んだ“イイ女”、1位は天海祐希
男性が“なりたい顔”、1位は福山雅治

草なぎ剛が公然わいせつ容疑で逮捕



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2009年05月06日

エコレシピ★北斗晶「おでかけファミリー寿司」

母の日・・母の日に夫からプレゼントして欲しいことランキング

★★★

症状は?予防策は?メキシコ帰りだが?…豚インフルQ&A

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

★★★節約レシピエコレシピ

エコレシピ北斗晶おでかけファミリー寿司

<材料 4人分>

すし飯>ご飯2合・紅しょうがの汁大さじ2〜3・砂糖大さじ1・
紅しょうが(粗みじん切り)15グラム
三つ葉(ラップにくるみレンジで40秒加熱する)1束
白ごま

そぼろ>高野豆腐1枚・だし汁カップ1・酒、砂糖、みりん、しょうゆ各大さじ2

炒り卵>卵2個・みりん小さじ1・砂糖大さじ2・サラダ油大さじ1

ごはんに紅しょうがの汁、砂糖を混ぜ合わせ、
刻んだしょうが、三つ葉、白ごまも加えて、すし飯をつくる。
味つけした溶き卵を入れてフライパンで炒り卵を作り、取り出しておく。
空いたフライパンでだし汁を煮たたせ、細かく砕いた高野豆腐を加えて煮て、そぼろ状にする。
開いた牛乳パックにすし飯と炒り卵をサンドし、一番上に高野豆腐そぼろをのせれば出来上がり。

ジューシーもっちりバーグ

森公美子食パンでかさましし、細かくしたソーセージを入れることで粗引き感を再現したジューシーでもっちり食感の
かさましハンバーグ料理を披露。

ソースは焼肉のたれと小麦粉とバターだけで簡単に作った。

エコレシピ★早見優「パーティーサラダ麺」
エコレシピ★三浦唯歌「簡単ホテル味フレンチトースト」

4/25(土)エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 よりより

エコレシピ★森公美子「ジューシー飲茶」
エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

★★★

4/25tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 審査員は浜内千波さんとこうちゃん

★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

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エコレシピ

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★★★わけあり

わけありグルメ 特集 【ぐるなび食市場】
【わけありグルメニュース】-アウトレット、規格外、在庫処分などの ...

★★★

新型インフル拡大 加独韓などで2次感染
(05/02)女性が選んだ“イイ女”、1位は天海祐希
(05/01)不起訴処分に感謝」 ジャニーズ事務所がコメント
永作博美、映像作家と結婚!「素直に向き合ってゆけたら」
高岡蒼甫、ラジオで公開謝罪「夫婦円満」

★★★

草なぎ剛が公然わいせつ容疑で逮捕
男性が“なりたい顔”、1位は福山雅治

※※※

北野誠さん不適切発言で謝罪「ご迷惑をおかけしました」
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2009年05月04日

エコレシピ★早見優「パーティーサラダ麺 」

ロックの神様、忌野清志郎さん死去…映画でも多数活躍
大泉洋婚姻届提出 「だらしない自分を見守ってくれる方です」

★★★

症状は?予防策は?メキシコ帰りだが?…豚インフルQ&A

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

★★★節約レシピエコレシピ

早見優さん・・パーティーサラダ麺
 

早見優さんはインスタントラーメンを使って・・材料費節約レシピ

鶏ささみ肉2本にインスタントラーメンに添付されている粉末スープをまぶし、インスタントラーメンとともにオーブントースターで焼く。

鶏ささみ肉ほぐし、インスタントラーメンも細かく砕いて、野菜とともにもりつけて出来上がり!!

鶏ささみ肉を使って・・

鶏ささみ肉で「酒蒸しサラダ 塩ごまだれ添え」&「わかめの酢の物」(きょうの料理プラス)
さっぱり氷酢&鶏ささみの葛うち氷酢かけ
★★★

エコレシピ★三浦唯歌「簡単ホテル味フレンチトースト」

4/25(土)エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 よりより

エコレシピ★森公美子「ジューシー飲茶」
エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

★★★

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★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

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★★★わけあり

わけありグルメ 特集 【ぐるなび食市場】
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★★★

新型インフル拡大 加独韓などで2次感染
(05/02)女性が選んだ“イイ女”、1位は天海祐希
(05/01)不起訴処分に感謝」 ジャニーズ事務所がコメント
永作博美、映像作家と結婚!「素直に向き合ってゆけたら」
高岡蒼甫、ラジオで公開謝罪「夫婦円満」

★★★

草なぎ剛が公然わいせつ容疑で逮捕
男性が“なりたい顔”、1位は福山雅治

※※※

北野誠さん不適切発言で謝罪「ご迷惑をおかけしました」
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2009年04月30日

エコレシピ★三浦唯歌「簡単ホテル味フレンチトースト」

症状は?予防策は?メキシコ帰りだが?…豚インフルQ&A

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

★★★節約レシピエコレシピ

三浦唯歌さん・・簡単ホテル味フレンチトースト 

三浦唯歌さんはオーディションで出場のお笑い芸人・・1000個のギョーザも作るギョーザ名人でもあるそう。

<材料 1人分

バニラアイスクリーム100gを電子レンジで溶かし、卵1個を加えてよく混ぜ、食パン1枚をひたす。

次にフライパンで両面焼き、ハチミツ40gとバター20gにインスタントコーヒー小さじ1/4を加えて混ぜたソースをかければ出来上がり。

審査員の浜内千波さんは、「何も言うことがない、ソースが絶妙!!」大人のキャラメルソースだそうです。

フレンチトーストとウィンナーロール★きょうの料理
ねぎ豚マフィン&にんじんそぼろ(きょうの料理プラス)

★★★

4/25(土)エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 よりより

エコレシピ★森公美子「ジューシー飲茶」
エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

★★★

4/25tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 審査員は浜内千波さんとこうちゃん

★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

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★★★

北野誠さん不適切発言で謝罪「ご迷惑をおかけしました」
<草なぎ剛さん>メンバー談話なし 「SMAP×SMAP」字幕でおことわりのみ
香取慎吾が生放送で涙の謝罪「草ナギを信じたい」



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2009年04月29日

エコレシピ★森公美子「ジューシー飲茶」

北野誠さん不適切発言で謝罪「ご迷惑をおかけしました」

症状は?予防策は?メキシコ帰りだが?…豚インフルQ&A

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

★★★節約レシピエコレシピ

森公美子さん・・ジューシー飲茶 2人分

ビニール袋の中に豚ひき肉200g茶葉大さじ3しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)各小さじ1/2・塩、こしょう、一味唐辛子各少々・ごま油小さじ2・しょうゆ大さじ2・砂糖少々を入れてよく練り、団子型に丸め、片栗粉をまぶす。

水洗いしたごはん200gを水で洗い、まわりにつける。

キャベツの上にのせ、ぬらしたキッチンペーパーをかぶせ、その上に更にキャベツをのせ電子レンジで5分加熱すれば出来上がり。

4/25(土)エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 よりより

シュウマイ

おくぞの流☆カンタンシュウマイ
いつ笑み!電子レンジでシューマイ

エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」
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★★★

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★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

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★★★

<草なぎ剛さん>メンバー談話なし 「SMAP×SMAP」字幕でおことわりのみ

香取慎吾が生放送で涙の謝罪「草ナギを信じたい」



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エコレシピ★ユンソナ「フライパンでビビンパ」

北野誠さん不適切発言で謝罪「ご迷惑をおかけしました」

症状は?予防策は?メキシコ帰りだが?…豚インフルQ&A

★★★エコレシピ 節約エコレシピ名人

エコクッキング★野菜の皮(かわ)ったかき揚げ

★★★節約レシピエコレシピ

ユンソナさん・・フライパンでビビンパ

焼き肉のタレをご飯に加えて焼くことで簡単におこげを作るという、フライパンで出来るビビンパを披露。
冷蔵庫に余りがちな野菜をナムルにして作る節約エコレシピ

4/25(土)エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 よりより

ビビンバ

おうちで簡単、野菜たっぷり和風ビビンバ★ウチゴハン
もやしナムル、ほうれん草ナムル、ナスのナムル★きょうの料理プラス

本格ビビンバ 

エコレシピ★テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 より

★★★

4/25tv asahi|テレビ朝日 節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦 審査員は浜内千波さんとこうちゃん

★★★

節約レシピ

中国料理・孫成順さんの「ふわふわ肉だんご」(NHK生活ホットモーニング)
日本料理・中嶋貞治さんの「納豆焼き飯」(NHK生活ほっとモーニング)
イタリアン・落合務さんの「冷蔵庫お掃除スパゲッティ」(NHK生活ほっとモーニング)

★★★

節約エコレシピ名人

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★★★わけあり

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★★★

<草なぎ剛さん>メンバー談話なし 「SMAP×SMAP」字幕でおことわりのみ

香取慎吾が生放送で涙の謝罪「草ナギを信じたい」



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